Jamie Oliver te invata cum sa economisesti in bucatarie!

Editura CurteaVeche Publishing ne ofera acum, la inceput de primavara, o carte practica, pentru aceia dintre noi pasionati de arta gatitului.

Si cum poti sa experimentezi mai bine noi si noi retete spectaculoase, cu bani putini si facand economie in bucatarie de ingrediente, decat cu vestitul Jamie Oliver, unul dintre cei mai grozavi artisti contemporani in arta gatitului, cu sau fara foc?

„Economiseste cu Jamie”, noul volum ce poate fi achizitionat de-acum inclusiv din librariile online, contine 120 de retete, ce pot fi realizate chiar daca nu dispunem de un buget generos!

Ceea ce este mai interesant la aceasta carte semnata de Jamie Oliver este faptul ca iti arata o multime de trucuri simple, care le pot permite celor ce o vor citi sa valorifice foarte bine ingredientele, asa incat sa realizeze preparate rapide, extrem de gustoase, dar care nici sa nu coste o groaza de bani.

Pana intrati in posesia cartii, iata trei trucuri simple, pe care le puteti aplica in bucatarie, pentru a face un pic de economie:

• cumparati verdeturi (patrunjel, marar, leustean s.a.) in cantitate mai mare de la piata, negociind, pentru ca asa veti obtine un pret mai bun; tocati-le, portionati-le pe soiuri si puneti-le separat in pungute mici, la congelator; cand avem nevoie sa adaugam pentru gust si vitamine verdeata la o ciorba, salata sau la alt fel de mancare, e mai simplu sa luam o punguta din congelatorul personal, decat sa cumparam o legatura de verdeata la pret de trufandale (mai ales in acest sezon rece sau in preajma Sarbatorilor Pascale);

• cumparati din supermarket, cand sunt la reducere, diverse tipuri de seminte decojite crude (alune, seminte de floarea-soarelui, dovleac, susan, nuci etc), pe care le puteti pastra in bucatarie, in borcane de sticla, o perioada destul de mare; le puteti consuma ca atare, simple sau sub forma de amestec, ori le puteti adauga, la nevoie, in diferite preparate culinare;

• cumparati-va o rasnita de cafea, cand o gasiti la oferta (daca nu detineti deja una), pentru ca veti putea sa condimentati excelent mancarea, rasnind pe loc piper, origano, chimen si alte tipuri de seminte; este bine sa le puneti in prealabil, cateva secunde, intr-o tigaie incinsa; asa nu o sa mai cumparati acele pliculete foarte scumpe de la mall, in care nu poti sa ai garantia ca este doar piper macinat sau mai se afla si vreo alta substanta dubioasa, ca sa dau doar un exemplu banal.

Irosirea mâncării este o problemă acută în țara noastră. Vestea bună este că fiecare dintre noi poate face o diferență în acest sens. Jamie Oliver propune în noua sa carte, “Economisește cu Jamie”, apărută la Curtea Veche Publishing, un nou stil de a face cumpărături, de a găti și de a utiliza alimentele astfel încât să economisim mai ușor. Rețetele sunt realizabile cu un buget redus și gândite astfel încât să valorifice la maximum ingredientele.

Incepe Anul Oii de Lemn sarbatorind PROSPETIMEA, cu trufandale de la SELGROS BANEASA!

Anul Oii de Lemn va incepe saptamana viitoare, pe 19 februarie 2015, asa cum foarte multi dintre voi stiti deja.

Ca in fiecare an, la noi in casa se va sarbatori si aceasta importanta zi, mai ales ca de mai bine de opt ani sunt foarte pasionata de astrologia chineza, in general, si de Cei patru Stalpi ai Destinului, in special.

Si pentru ca deja se simte un aer primavatatic pe afara, acest Revelion in stil chinezesc va avea drept cuvant de ordine "prospetimea", inclusiv in ceea ce priveste meniul pe care il voi pregati alaturi de ceilalti membri ai familiei mele.

Din fericire, acum putem cumpara legume si fructe la preturi foarte bune de la Selgros Baneasa, chiar daca, uitandu-ne in calendar, ne dam seama ca este totusi iarna.

Mie imi place sa fac cumparaturi de la acest renumit supermarket, pentru ca este mai aproape de casa si pentru ca pot gasi acolo o varietate extraordinara de legume, fructe, dar si flori.

Pentru ca, neaparat, o casa plina cu flori are o energie pozitiva, care ii va face pe toti aceia care locuiesc acolo, dar si pe musafiri, sa aiba o stare psihica buna, "sa le zambeasca sufletul", cum obisnuiesc eu sa zic.

Prefer florile vii, la ghiveci, pentru ca florile moarte (taiate), strica Feng Shui-ul casei si din aceasta cauza le evit pe cat posibil.

Anul acesta, m-am gandit sa iau, inclusiv niste ferigi de la Selgros Baneasa, pentru ca ionizeaza negativ aerul din incaperi, sanatatea noastra avand de beneficiat din plin de pe urma acestor aeroioni binefacatori.

Pentru masa festiva, prin care vreau sa sarbatoresc cum trebuie intrarea in Anul Oii de Lemn (mai ales ca si eu sunt o demna reprezentata a zodiei cu pricina!), am pus pe lista tot soiul de verdeturi, alaturi de morcovi, ridichii, mazare, rosii, ardei, castraveti, porumb, anghinare, sfecla, ghimbir, sparanghel, plus niste ciupercute.

Evident, nici fructele nu vor lipsi, de aceea voi cumpara negresit, mai ales ca si preturile la fructe sunt foarte bune, pere, nectarine, portocale, mai mult ca sigur si niste struguri.

Dupa ce voi definitiva astazi lista, in zilele ce vin voi decide si la ce feluri de mancare ne vom opri pana la urma, evident prin votul majoritatii celor din casa, pentru ca fiecare a venit cu propriile preferinte in materie de preparate chinezesti.

Sa vedem cum ne vom descurca in bucatarie, incercand sa le preparam, pentru ca, deja am stabilit: sa nu vom comanda de aceasta data nimic de la vreun restaurant cu livrare la domiciliu, ci ne vom transforma noi insine in bucatari.

In definitiv, cu atatea legume si fructe proaspete pe care le vom avea in casa, dupa ce vom merge la Selgros Baneasa, daca nu ne vor reusi pe deplin bucatele traditionale asiatice, ne vom multumi si cu niste salate bogate, pline de gust si vitamine!

Daca sunteti bucuresteni si aveti de gand si voi sa celebrati cum se cuvine inceputul Anului Oii de Lemn, va invit sa mergeti tot la supermarketul  amintit de mine mai sus, pentru ca veti gasi garantat nu doar prospetime, varietate de produse, ci si preturi foarte bune.

Un an chinezesc cat mai prosper va doresc!

Ne intalnim in zilele ce vin la cumparaturi!

Selgros Bucureşti Băneasa
Produse alimentare şi nealimentare
Soseaua Bucureşti-Ploieşti nr. 55-65Bucureşti-Băneasa, 013685 , RO
Tel: 0213 078 000
Fax: 0213 078 199

Beneficiile vizionarii serialelor de desene animate in familie

Motto:
"Dacă vrei să fii o persoană informată, educată şi care ia decizii bazându-se pe propriile principii şi valori, aruncă televizorul pe geam sau, cel puţin, urmăreşte desene animate şi Discovery." (Pera Novacovici)

Indiferent de varsta pe care o avem, Copilul Interior, ascuns acolo, in ungherul cel mai tainic al inimii noastre, asteapta sa fie descoperit de versiunea noastra adulta, iar una dintre cele mai usoare cai de a face acest lucru este prin intermediul desenelor animate...

Nu va repeziti sa ma contraziceti, spunand ca voi sunteti oameni seriosi, ca nu aveti timp de prostii, ca desenele animate sunt pentru tanci de o schioapa, nu pentru adulti cu responsabilitati!

Opriti-va o clipa din fuga voastra zilnica si ganditi-va: ati fost vreodata bolnav sau trist si, intamplator (sau nu!), v-ati schimbat starea de spirit fulgerator, urmarind un scurt episod amuzant cu Tom si Jerry?

Sau unul cu personajele fantastice din "Oraselul Lenes", pe Boomerang, vestitul  canal de desene animate preferat de multi telespectatori romani?

Sigur v-a revenit zambetul instant sau chiar ati ras in hohote, trecand usor peste starea groaznica in care va gaseati, poate, la un moment dat.

Desenele animate sunt un medicament foarte eficace si fara niciun efect advers, care poate calma pe oricine, mic si mare, poate sa te faca sa uiti ca esti bolnav, trist, sarac, neinteles, neiubit.

Mesajul subliminal al oricarui desen animat de calitate este: "Treci peste orice obstacol al vietii razand!"

Specialistii de la cele mai importante universitati ale lumii, au facut numeroase studii din care a rezultat faptul ca in momentul in care radem, creierul nostru produce si elibereaza endorfine, asa incat ne simtim mai optimisti si chiar reusim sa ne imbunatatim starea fizica de sanatate, nu doar pe aceea fizica.

Desenele animate sunt povestioare cu talc, in care imaginile se impletesc de minune cu dialogurile si muzica, istorioare atractive, condensate de obicei in doar cateva minute, in care Binele se confrunta cu Raul, dar niciodata lucrurile nu sunt privite in alb si negru (poate de aceea cele mai de succes filmulete de animatie sunt color!). iar finalul este intotdeauna inaltator!

Cate desene animate clasice ati urmarit varsand siroaie de lacrimi? Niciunul!

Orice desen animat are si macar un erou, un model. Si cine nu iubeste la nebunie eroii, incercand pe cat posibil sa se identifice cu acela preferat?

Mai tineti minte desenele din ultimii ani ai comunismului, cand asteptam cu infrigurare sa vina seara, pentru a ne uita la desenele cu Mihaela? Pe acea vreme, a programului TV de doar doua ore, era o raza de lumina in intunecimea acelor vremuri.

Acum, dupa '89,  odata cu televiziunea prin cablu, am avut acces inclusiv la posturi unde se difuzeaza exclusiv desene animate. Ce sarbatoare, nu-i asa?

Evident, asta nu inseamna ca daca vrei sa fii fericit, nu ai altceva de facut decat sa ramai tintuit cu orele in fata televizorului, privind filmulete de desene animate!

Multi parinti efectiv isi planteaza copiii in fata televizorului, la desene animate, pentru a avea liniste in casa. Nu este o solutie corecta! Nici un program de desene animate nu poate inlocui parintii si nici macar o bona.

Ideal ar fi ca intreaga familie sa se uite la episoadele unor filme de desene animate inteligent alese de  adulti, iar apoi, dupa maxim o jumatate de ora, chiar daca este vorba de copilasi de 3-4 ani, sa se discute pe marginea celor vizionate. Asa cei mici isi pot dezvolta abilitatile de comunicare, vor capata mai multa incredere in ei, dar si in noi, deoarece ca vor vedea cat de interesati suntem de cele ce ne povestesc ei.

Eu va recomand sa incepeti cu serialele clasice, de genul "Tom si Jerry", dar sa nu uitati nici de  personajele foarte haioase din "Oraselul Lenes", serialul finlandez ce face furori in aceasta perioada, fiind indragit de copiii intre 3 si 99 de ani din intreaga lume!


Aceste seriale, dar si multe altele, pline de haz si invataminte, puteti sa le urmariti pe canalul special de desene animate Boomerang!

Vizionare placuta si... distrati-va din plin cu intreaga familie, alaturi de eroii favoriti!

Va e dor de zapezile de altadata? Le regasiti pe Onlinearts!

pictor: Ion Voineagu

Mai tineti minte acele ierni mirifice din copilarie, cu straturi de nea imaculata si un vazduh decupat parca din poeziile lui Alecsandri, cand timpul se oprea in loc, suspendat asemeni apei dintr-un turtur de gheata?

Era imparatia noastra, a copiilor, care insufleteam cu harmalaia noastra vesela Tinutul Alb...

Cat de indepartate ni se par vremurile acelea, acum, cand anotimpurile nu mai tin cont de nimic si se invalmasesc bezmetic, concurandu-se salbatic, pentru a ocupa o parte cat mai mare din an!

Din acest motiv, simtim tot mai des dorinta de a mai retrai, fie si la nivel interior, pur subiectiv, emotiile de altadata, de a ne regasi linistea pierduta...

Dar e tare greu sa reusim asta fara  ajutor, de aceea, un portal de reintoarcere la trairile din copilarie il poate reprezenta, de ce nu, un tablou cu subiect hibernal.

Pentru ca da, o opera de arta ce starneste emotii puternice in sufletul nostru, poate sa fie cheia spre regasirea COPILULUI  INTERIOR, ascuns timid, printre ungherele inimii noastre, asteptand cu  speranta sa ne aducem aminte si de el, lasand  macar pentru o vreme, pe planul doi, treburile noastre, "foarte importante", de adulti seriosi.

Iar ca sa ne auda, ca sa iasa din ascunzisul lui intunecos, este nevoie sa ne oprim un moment din tumultul realitatii imediate si sa ne focusam atentia spre noi insine.  

O tehnica eficienta pentru acest demers delicat este utilizarea unui tablou hibernal, pe care sa il privim asa cum am privi o mandala indiana...

pictorita:  Anca Bulgaru

Va invit sa intrati pe Onlinearts.ro, si sa va alegeti de acolo pictura de iarna care comunica cel mai  bine cu voi la nivel simbolistic.  Avand in vedere preturile mai mult decat rezonabile la care o puteti achizitiona, chiar nu trebuie sa ezitati vreun moment, considerand ca este o cheltuiala inutila.

Achizitionarea unui tablou care poarta un mesaj tainic, anume pentru sufletul vostru, este o investitie mai aparte: pentru sanatatea emotionala a fiintei dvs. Iar beneficiile pe care vi le aduce sunt imense.

In plus, cumparand o opera de arta, il ajutati si pe acela care a creat-o sa isi continue activitatea de mijlocitor intre un plan subtil, inefabil, si  planul terestru, al realitatii.  

Prin intermediul internetului acum puteti avea acces deplin la galeria Onlinearts, unde puteti gasi o multime de tablouri cu subiect hibernal, in tehnici diferite, ale unor pictori consacrati sau aflati la portile afirmarii...

Opriti-va un pic si priviti lucrarile expuse in aceasta expozitie online, permanenta, cu ochii mari, fara prejudecati, asa cum ati fi facut-o daca mai erati la varsta construirii primilor oameni de zapada.

S-ar putea ca posomoreala din suflet sa vi se risipeasca usor, pe neobservate,  precum fumul iesit candva pe hornul din casa bunicii, iar viata sa vi se para  un pic mai frumoasa. Ce ziceti, acceptati provocarea?

Cadouri de Valentine's Day pentru indragostiti workoholici!

Mai sunt trei zile pana la Valentine's Day si cu toata opozitia inaltelor fete bisericesti, nu cred ca vor fi prea multi care vor renunta la acest nou prilej primavaratic de celebrare a Zilei Iubirii.

In urma cu vreo cativa ani, pe vechiul meu site, ROSTIRI, avea loc o disputa aprinsa, avand ca tema ce sa alegem: Sfantul Valentin sau Dragobetele?

In final, concluzia a fost ca pot coexista foarte bine amandoua, mai ales ca noi, romanii, suntem mari amatori de sarbatori, fie ele si importate.

Asadar, mai sunt putine zile pana pe 14 februarie, iar unii dintre noi, prinsi cu treburile zilnice, poate nu au avut vreme sa aleaga pentru persoana iubita cel mai potrivit cadou de Valentine's Day.

Sa zicem ca esti corporatist, un pic mai mult workoholic, iar statul la birou va caractezeaza si pe tine, dar si pe iubirea vietii tale.

Atunci eu zic ca ar fi nimerit sa ii alegi un dar care sa troneze mandru pe masa de lucru a fiintei dragi, asa incat persoana ce ti-a furat inima sa isi aduca aminte de tine si cand intocmeste cel mai nesuferit raport din lume, cerut cu insistenta de catre sef!

Papetarie.ro, unul dintre cele mai bune magazine online de papetarie si birotica din Romania, ti-a pregatit in aceste zile, surprinzator poate (sau nu!), si o categorie de obiecte ce pot reprezenta daruri interesante, originale, de Sfantul Valentin.

Poti alege, de exemplu, intre un set format din mouse si pad sub forma de inimioare si o cana love, din care cafeaua sa fie mult mai savuroasa, din moment ce bautura revigoranta ia forma iubirii.

Domnii indragostiti pot comanda pentru iubitele lor office-fashioniste un dispenser foarte chic, sub forma de gentuta, cu notite adezive,

 in timp ei pot primi de la alesele inimilor lor o tableta Lenovo IdeaPad A5500 8 inch, 1.3Ghz, 16GB, 1GB RAM, 3G, Wi-Fi (cu husa cadou).

Livrarea produselor este gratuita pentru comenzi mai mari de 124 de lei si se face prompt, in maxim 24 de ore.

Asadar, daca nu ati ales inca suprizele pentru Ziua Indragostitilor, intrati si pe site-ul papetarie.ro, pentru ca o sa va placa ce o sa descoperiti in rafturile acestui renumit magazin electronic.

Bafta la cumparaturi si sa fiti iubiti!