Ce este o marmita?

Marmite? Voi stiti ce sunt acelea?

Eu am intalnit prima data acest termen la scrabble.

Ce intelege DEX-ul prin "marmita"?

"MARMITA, marmite, s. f. 1. Vas mare (de metal) cu doua toarte si cu capac, in care se transporta mancarea calda. 2. Scobitura formata prin eroziune in albia unui rau. – Din fr. marmite.", cam asta e definitia din DEX.

Asadar, marmitele nu sunt animale, nu sunt pasari, nici macar nu sunt roci!

Si totusi, aceasta definitie de dictionar nu este deloc completa.

Marmita - utilaj horeca

Daca intrebi un bucatar profesionist, indiferent daca a participat la "Chefi la cutite" sau nu, o sa afli nu doar ca marmita nu are deloc de-a face cu marmota, ca nu se reduce doar la un vas de transportat hrana, ea fiind in intelegerea lui, nici mai mult, nici mai putin decat... un utilaj de gatit multifunctional! Un utilaj horeca!

Marmita, in cea mai simpla definitie posibila data de un as al bucatariei, este pur si simplu o oala cu sistem propriu de incalzire, cu un mecanism de inclinare si un robinet de scurgere.

La ce e bun robinetul de scurgere al marmitei, asezat frontal, in partea inferioara a acestui utilaj de gatit?

Precum va imaginati, pe acolo se scoate sosul ori supa, fara a mai fi nevoie sa inclini aceasta oala cu autonomie proprie in materie de incalzire.

Ce surse de incalzire poate folosi o marmita?

- caldura directa aplicata sub oala aceasta speciala;
- caldura indirecta provenind de la un vas cu apa (bain-marie).

Marmita poate sa functioneze la fel de bine atat cu abur, cat si cu apa.

Ce se poate gati la marmita?

La marmita se pot  gati atat preparate ce necesita fierbere rapida, cat si acelea ce au nevoie de un foc mic pentru a deveni savuroase cu adevarat: supe, ciorbe, sosuri, creme, tocane.

Avantajele marmitei intr-o bucatarie profesionista:

- nu se ard sosurile si cremele fine;
- preparatele nu necesita supraveghere permanenta.

ContiGrup ofera utilaje horeca calitative, printre care si o gama larga de marmite. 

Mai precis, aceia interesati pt sa alega din 29 de variante de asemenea echipamente profesionale pentru a-si dota unitatile de alimentatie publica.

Modelele de marmite din oferta sunt realizate din otel inox, alimentate cu gaz, cu robinete de evacuare prevazut cu filtru ce se detaseaza usor, etanse, pentru a nu se pierde abur si caldura si pot avea fie incalzire directa, fie indirecta.

Va doriti si voi o marmita pentru dotarea bucatariei?

Contactati-i chiar azi pe profesionistii in echipamente HoReCca de la ContiGrup!

Rochii de mireasa cu reduceri de pana la 70%, de Black Friday

Stiati ca puteti cumpara cu reduceri de pana la 70% rochii de mireasa in Bucuresti, precum si rochii de seara superbe, ale unor creatori celebri, de Black Friday, fara a mai fi nevoie ca sa mai mergeti in strainatate pentru acest lucru?

Intrati pe site-ul avangardebrides.ro ca sa le admirati si sa va alegeti de acolo modelul care va place!

Rochii de mireasa, dar si rochii de seara de lux, tocmai bune inclusiv pentru Craciun si Revelion, la niste preturi cu adevarat inimaginabile, iata ce gasiti la Avangardebrides!

Va vor incanta tesaturile fastuoase din care sunt confectionate aceste rochii de gala, care pun intr-o lumina aparte orice femeie, modele minunate ce armonizeaza in mod fericit cele mai actuale tendinte ale modei internationale, impletesc modernitatea cu romantismul bine temperat.

Printre rochiile de mireasa ce se pot comanda online de la Avangardebrides.ro doua mi-au atras atentia in mod deosebit:

- Rochia de mireasa Mori Lee 4963 - o adevarata rochie de printesa, compusa dintr-un top din tafta infrumusetat cu broderii delicate si o fusta cu trena cu nasturei, foarte ampla, ca de printesa.

La un pret de doar 1.600 lei, redus de la 3.180 lei, face partea din categoria rochiilor de mireasa de lux pe care oricine si le poate permite.


- Rochia de mireasa Mori Lee Blu 4808, cea de-a doua propunere a mea, abordeaza un stil clasic, extrem de elegant.

De culoare alba sau ivorie, din organza, are un top ce subliniaza silueta, in timp ce cordonul accesorizat cu cristale este elementul de atractie al acestei rochii de mireasa deosebite. Fusta deosebit de ampla, de printesa, este visul celor mai multe femei, de cand erau copile si visau la ziua nuntii lor.

Pretul la care puteti comanda rochia in aceste zile din stocul existent in Bucuresti este de 1.880 lei (redus de la 2970 lei). 

Si pentru ca pe Avangardebrides.ro gasiti si o multime de rochii de seara, ce poate sa fie mai nimerit decat sa purtati la o petrecere de Craciun sau de Revelion o rochie scurta in culorile rosu si negru.

De exemplu aceasta, din colectia Stick&Stone by Mori Lee - model 9356, stil baby-doll, confectionata din tul, accesorizata cu cristale la bust si cu o bretea asimetrica. O puteti cumpara online cu doar 1.240 de lei.

La rochiile de mireasa se pot face retusuri - transformari dupa dimensiunile clientei (inaltime, talie, bust) si sistemul de prindere a trenei. 

Inclusiv la rochiile de seara se pot face mici retusuri, dar acestea sunt contra cost.

Nu ezitati, daca urmeaza sa va casatoriti in curand, sa transformati sarbatoarea de Black Friday intr-una de White Day, achizitionandu-va o rochie de  mireasa deosebita, la un pret pe care vi-l puteti permite!