Se afișează postările cu eticheta gastronomice. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta gastronomice. Afișați toate postările

Experiente culinare inedite pentru copii si burlacite!

De ceva timp exista si la noi in tara centre gastronomice care ofera experiente culinare inedite pentru doritorii de toate vastele.

Acolo, administratorii ofera la cerere inclusiv servicii de organizare petrecere copii, deoarece si cei mici sunt pasionati de preparat mancaruri adevarate, nu doar asa, in joaca.



petrecere amuzanta copii



Cu ocazia zilelor onomastice, a celor de nastere, prichideii se vor distra grozav, mult mai bine decat intr-un fast food banal, deoarece aici, la un centru culinar, vor putea ca sa isi puna la lucru imaginatia, creativitatea si vor putea vedea si gusta extaziasmati ce minuni pot iesi din micutele lor manute, uimitor de dibace.


Tot aici, de putina vreme se pot desfasura si party-uri traditionale, foarte apreciate de catre tot mai multe persoane.

Spre exemplu... La ce va duce cu gandul o petrecere de burlacite?


La o ultima noapte de dezmat, de libertate neingradita, in care frivolitatea este udata din abundenta cu alcoolul menit ca sa amorteasca simturile, la striperi?

Incepe ca sa devina un obicei si in Romania ca o viitoare mireasa si prietenele acesteia sa se dezlantuie, la fel ca in Occident, intr-un bar de noapte, dar de ce sa nu se gaseasca si alte tipuri de petreceri mai originale si mai pline de experiente pozitive, nu de frivolitati efemere, evenimente pentru burlacite care sa ramana in amintirea participantelor vii si peste ani, spre deosebire de o banala noapte de betie si dezmat peste limite?

Se poate opta, desigur, pentru o zi relaxanta la un centru spa select, pentru o excursie cu fetele intr-un loc frumos, chiar si pentru o sesiune de karaoke, dar... ce ati zice de un curs exotic de gatit?

Nu este deloc o aluzie a faptului ca daca te mariti musai tot la cratita ajungi, deoarece exista locuri unde poti ca sa inveti de la bucatari profesionisti cum sa prepari un fel de mancare special cu care sa iti impresionezi persoana iubita, rudele sau prietenii in viitor, chiar daca nu ai de gand sa intri prea des in bucatarie in calitate de sotie.

Iar in momentul in care vei face acest lucru o sa iti aduci aminte cu nostalgie ca ai invatat modul de pregatire al preparatului respectiv la o petrecere originala de burlacite, unde ai ras cu gura pana la urechi impreuna cu prietenele tale, ai baut cu masura si un pahar cu o licoare usor ametitoare pe o muzica placuta, ai degustat cu entuziasm din ceea ce au realizat amicele tale, ai gresit, ai fost corectata la gatit, dar ai petrecut o seara intr-un mod extrem de placut invatand in acelasi timp si ceva ce nu stie sa faca chiar oricine.

Mireasa si amicele ei pot supune la vot la ce seminar culinar sa participe si sa-l transforme intr-o petrecere de burlacite senzationala,  la ce fel de mancare le-ar placea tuturor participantelor ca sa invete sa gateasca din cele existente in lista de optiuni a centrului culinar respectiv. O sa fie un element care o sa le aduca aminte mereu de prietenia care le leaga pe viata.

Sau se poate opta pur si simplu pentru varianta unei petreceri pentru burlacite CulinaryOn unde o sa o sa aiba parte de feluri de mancare delicioase realizate din ingrediente premium de catre bucatari priceputi, de interactivitate la maxim si distractie peste masura!


Recomandarea mea este sa alegeti cu incredere sa mergeti la la acest centru gastronomic renumit pentru niste evenimente speciale, daca va doriti sa ramaneti cu experiente pozitive memorabile!




petrecere speciala burlacite




Nu veti regreta!

O idee pentru aceia ce vor sa isi deschida un restaurant cu bani putini

Acum cateva zile am fost la Food Bloggers Conference 2017 (editia de vara) si am observat ca multi participanti visau ca sa isi deschida, in viitorul mai mult sau mai putin apropiat, un restaurant, un bar, o cafenea sau macar o ceainarie de cartier.

Doar ca o asemenea afacere in domeniul HoReCa, va dati seama si voi, costa enorm, iata de ce ma gandesc ca pentru aceia care nu vor ca sa inceapa sa vanda mancare "la rulota", o buna idee ar fi sa demareze initial cu o unitate de alimentatie publica... tip container!



Rulotele sau containerele (monobloc sau modulare) contin in fibrele lor metalice progresul, dinamismul, miscarea, doar ca, in cazul celei de-a doua categorii, mesajul este parca un pic mai subtil.

Exista deja shaormerii, pizzerii, precum si alte unitati  ce vand "mancare la minut", care-si desfasoara activitatea in constructii moderne, realizate din containere, proprietarii lor inspirandu-se mai ales dupa moda din Statele Unite ale Americii si din Australia.

O cladire restaurant edificata din mai multe containere monobloc sau modulare, eu cred ca ar fi o buna varianta de inceput pentru cineva care vrea sa devina jucator in industria alimentatiei publice din Romania, mai ales daca nu are un capital financiar prea generos de investit, insa dispune de o suprafata de teren in proprietate sau chiar de una inchiriata, cu un vad promitator si unde poate ca sa isi ridici rapid o constructia metalica la moda.




Sigur, e nevoie de autorizatii de functionare, nu scapa de ele nici aceste locatii, dar per total, e mult mai putin costisitor sa se demareze asa business-ul de tip HoReCa de catre cineva cu un buget extrem de limitat.

Ca sa nu mai vorbim ca si pentru clienti, experienta de a lua masa intr-un container monobloc sau intr-o constructie realizata din containere stivuite artistic, va fi ceva inedit. 

Pentru ca da, in momentul cand un anteprenor alege varianta "containere", cu ajutorul unui arhitect talentat poate da constructiei respective o nota foarte personala, extrem de atractiva.

Cutiile container, de dimensiuni diferite, se pot conecta pe orizontala, ba chiar si pe verticala, in structuri variate, asa incat, cu niste costuri relativ mici, un pasionat de bucatarie ce vrea ca sa isi transforme hobby-ul in afacere, isi poate indeplini visul de a avea propriul local cu specific.

Daca si preparatele servite clientilor sunt foarte calitative, succesul este asigurat.

Un producator de containere de peste 5 ani renumit, in panoplia caruia se afla clienti importanti, isi are sediul in Galati.

AG Business Containere si Acoperisuri SRL, pentru ca despre aceasta companie este vorba, are in oferta sa o gama larga de containere, pentru cele mai variate destinatii.




Termocontainer, cum mai este firma cunoscuta de catre beneficiari, si-a capatat un bun renume pe segmentul sau de activitate.

Se pot comanda aici inclusiv containere de locuit cu finisaje interioare si exterioare de cea mai buna calitate, la niste preturi imbatabile.

Din punctul meu de vedere, in cazul unei afaceri de tip HoReCa containerele modulare sunt de preferat celor monobloc, deoarece sunt mult mai versatile.




In plus, au si avantajul ca pot ca sa fie mutate mai usor, daca la un moment dat proprietarul vrea ca sa schimbe terenul pe care sunt amplasate cu altul, mai bine pozitionat in rapord cu tipul de afacere pe care il desfasoara si cu traficul zonal.

Deja exista antreprenori care isi desfasoara activitatea in asemenea spatii inedite si sunt foarte multumiti de ideea indrazneata pe care au avut-o si in care, la inceput, prea putini oameni din jurul lor credeau ca sa aiba sanse de reusita.



Deoarece se observa si in tara noastra o deschidere a multora spre acest trend, sosit prioritar de peste Ocean, oamenii de afaceri pot face si afaceri in turism. Ar putea, de exemplu, ca sa se ofere pachete complete de servicii, ce includ si dormitul in casute-container confortabile.


Mi se pare o afacere de viitor asa incat va invit ca sa va ganditi serios la ea, daca aveti un buget de business limitat, dar detineti un teren pe care il puteti valorifica astfel.

Va invit ca sa incercati!

Food Bloggers 2017, un meniu fresh servit de LIDL si EVENSYS!

A venit si vara si odata cu ea si preparatele usoare, racoritoare, gustoase.

Dar pentru a face un meniu de top, e nevoie si de ingrediente premium. Toate bune si frumoase, doar ca ele costa. Uneori scump.

Noroc ca exista un supermarket de unde se pot cumpara la preturi mici, mici de tot, tot ce iti trebuie pentru a inventa acele retete secrete care sa produca o explozie gustativa mesenilor si sa ii faca sa exclame precum intr-o reclama binecunoscuta: "Wow!!! Tu ai facut asta?" 

Tu afisezi masca modestiei, dar in sinea ta cu siguranta ti-a crescut stima de sine teribil. Unde mai pui ca au costat si putin, foarte putin.

Acum, ce-i drept, a trebuit si sa fii pe faza pentru a prinde toate ingredientele pentru niste preparate uimitoare, care sa iti permita sa te desfasuri asa cum vrei, sa iti pui in miscare creativitate, pentru ca, stii prea bine ca gatitul este o arta, indiferent ce ar spune Chef Scarlatescu. O fi munca, o fi repetitie si iar repetitie, dar mai e si acel 1% inspiratie, fara de care mancatul ar ramane doar o necesitate de supravietuire, nu o placere.

Acum, in era internetului, pana iti vei crea propriile retete fabuloase, poti sa tragi o privire si la ceea ce fac altii. E simplu, cand sunt atatea bloguri romanesti culinare.

Gastronomia, mai mult decat oricand in ultimele decenii, a devenit un hobby pentru foarte multi.

Si pentru ca e nevoie de bloggeri, bucatari profesionisti sau doar pasionati de domeniu, cat mai avizati, iata ca EVENSYS s-a gandit ca ar fi binevenite  niste intalniri anuale ale acelora ce impartasesc pe progurile persoanale, informatii gastronomice, ofera retete culinare, sfaturi si secrete privind prepararea corecta si cu gust a diferitelor feluri de mancare, inclusiv prezentari ale diverselor echipamente si accesorii de bucatarie si de unde pot ca sa fie achizitionate la niste preturi pe care ti le poti permite, mai ales daca esti bucatar amator, de weekend, nu profesionist.

LIDL, iata locul unde un asemenea pasionat de preparat mancare buna gaseste tot ceea ce ii trebuie.

Din acest motiv, cum era si de asteptat, LIDL este si partenerul principal la Conferintei Food Bloggers Summer 2017 Bucuresti, Romania.

Alti parteneri?

Raftul bunicii, NESPRESSO, TEFAL, SILVA, HOCHLAND, IQOS.

Pentru cine este acest eveniment cu gust? Pentru bloggeri, jurnalisti si fotografi culinari, specialisti si branduri din industria HoReCa.

Cei trei piloni ai Food Bloggers Summer 2017 sunt: INSPIRATION, NETWORKING, INSIGHTS.

Faci parte din comunitatea bloggerilro culinari sau internautilor posesori de blog sau grupuri, pagini pe retelele sociale pasioanti de gatit?

Atunci acest eveniment este pentru tine!

Intra pe http://www.2017.foodbloggers.ro/ pentru detalii si pentru a te inscrie, daca iti doresti ca sa fii participant la aceasta sarbatoare cu arome de vara imbietoare. O sa fii incantat de tot ceea ce se va petrece acolo!

Programul Food Bloggers 2017 este, in linii generale, urmatorul:

09.00 - 10.00 - INREGISTRAREA PARTICIPANTILOR
10.00 - 11.45 SESIUNEA 1 - How to Work with Brands 

- OANA VOICU, Director General , Creative Ideas
- CRISTINA DIACONESCU PIRLITU, Creative Partner, Foodwise
- MADALIN SIMION, Blogger, Wine and Knives


11.45 - 12.30 - PAUZA DE CAFEA
12.30 - 14.30 SESIUNEA 2 - Food Talk

- NICOLAI TAND - Chef, La Cantine de Nicolai
- NICU LICA - Executive Chef, JW Marriott Bucharest Grand Hotel
- JONAS SCHAFER, Owner, Valea Verde Resort
- ANDRA CONSTANTINESCU, Blogger, Menta & Rozmarin
- ROBERT PETRESCU, Castigator MasterChef 2017
- FLORIN ITU, Fondator, Meat Buster

14.30 - 15.30 - PAUZA DE PRANZ
15.30 - 17.00 SESIUNEA 3, The Power of Visual Content

- GEANINA STAICU-AVRAM, Video Blogger, JamilaCuisine.ro
- TEODORA ROGOBETE, Blogger, Teo's Kitchen
- ANDREI ARADITS, Actor & Owner Singur Cook
- CRISTIAN MANAFU, Managing Partner, Evensys


19.00 - NETWORKING PARTY
FOOD BLOGGERS NETWORKING PARTY - la Hard Rock Cafe Bucuresti.


UPDATE:
IATA CUM A FOST LA EVENIMENT:



Delatte, brandul ce ofera bucurii de savurat




Din momentul in care laptele condensat si-a facut simtita prezenta pe piata romaneasca nu exista gospodina care sa nu ia in calcul integrarea acestuia in orice reteta de prajitura sau tort.

Trebuie sa recunoastem ca odata ce ai gustat dulce de leche cu greu te vei dezobisnui din a-l consuma. Desi dureaza pana la 3 ore ore sa il prepari pentru a-l folosi, aceste 3 ore chiar merita a fi investite pentru a savura cel putin o lingurita din aceasta crema deosebit de buna.

Am descoperit laptele condensat in urma unei cautari pe internet a unei retete de tort cu fructe, acestea fiind preferatele mele.

Mi-au atras atentia numeroasele retete prajituri ce aveau in compozitia lor lapte condensat si am zis sa incerc deoarece mereu imi place sa ii bucur pe cei dragi cu o noua reteta.

Majoritatea gospodinelor recomandau laptele condensat de la DeLatte si spre satisfactia mea odata ce am identificat site-ul acestora am gasit toate informatiile pentru a folosi dulce de leche.

Mi-a fost putin neclar la inceput cum sa il prepar, insa mi-am luat inima in dinti si am urmat instructiunile.

Pana au trecut cele 3 ore recunosc ca am stat cu sufletul la gura deoarece mi-a fost putin teama ca nu voi capata consistenta necesara.

Recunosc ca nu am inceput cu o reteta complicata deoarece nu am fost sigura ca imi va iesi din prima astfel incat am optat pentru simplele clatite peste care am adaugat DeLatte Caramelo - lapte condensat caramelizat, dulce de leche gata preparat.

Reteta, desi oricine ar putea spune ca este simplu sa faci niste clatite, am luat-o tot de pe site-ul brandului DeLatte. Din fericire, aici exista numeroase retete rapide si foarte usoare de realizat, retete pentru tarte, prajituri, de inghetata, precum si de creme sau mousse-uri.

Asadar am avut de unde sa ma inspir pentru diverse retete, pe care le-am facut de-a lungul timpului.

De la simplele clatite acum ma pot lauda cu tot felul de torturi si prajituri in care folosesc lapte condensat si pot spune ca acesta a devenit indispensabil in casa noastra.

Deja toti il adora si periodic prepar cate un desert care sa il aiba la baza.

De multe ori, cand timpul nu imi permite sa pregatesc ceva mai deosebit recurg la simplele clatite, prepar gogosi si folosesc oricare din produsele DeLatte pe post de topping, il folosesc in orezul cu lapte, precum si in grisul cu lapte sau il consumam pur si simplu din cutie.

Un aspect foarte important este acela ca odata deschisa conserva aceasta trebuie pastrata la rece in frigider si consumata in cateva zile.

Prefer gama DeLatte deoarece acestia ne pun la dispozitie diverse arome precum DeLatte Conde, DeLatte Caramelo si DeLatte Caramelo cu Cacao, iar eu ma pot lauda ca le-am incercat pe toate pana la acest moment.




Va recomand sa le incercati.

Cu siguranta odata ce le-ati gustat nu va veti mai satura de ele. Iar cei dragi nu vor rata nici o ocazie in a savura deserturile pregatite de dumneavoastra.

Petrecere la cort? O idee senzationala!

In prima faza, cand aud de inchirieri corturi pentru evenimente, multe cupluri care vor ca sa isi organizeze nunta sau botezul copilului refuza ideea cu indarjire.
16831102_1261161150666906_9174591307578251365_n
Doar in prima faza, pentru ca varianta unei nunti sau al unui botez la cort este una demna de luat in seama, mai ales daca vor o petrecere deosebita, mai putin conventionala, dar nu lipsita de bun gust.
Ce poate ca sa fie mai interesant decat o petrecere in aer liber, dar unde este amenajat si un cort, pentru cazul in care vremea se schimba si incepe sa ploua?
17022259_1269764129806608_4386470791127779250_n
In conditiile in care rezervarile pentru o nunta organizata la restaurant sau pentru un botez trebuie ca sa se faca din vreme, cu multe luni inainte, mai ales in locatiile de fite, exclusiviste, un cort este o varianta mai putin costisitoare si care permite ca evenimentul sa fie planificat si pregatit efectiv intr-un timp record spre a fi desfasurat (cu conditia in care spatiul unde se poate amplasa cortul este liber).
E nevoie ca inainte de a purcede la actiunea de inchiriere a cortului potrivit pentru evenimentul respectiv, firma organizatoare si/sau cuplul respectiv sa se clarifice in legatura cu stilul de petrecere pe care il vor organiza acolo, precum si cu numarul de invitati.
10527274_637621466354214_147744660409807490_n
In raport de aceaste elemente se va putea alege marimea cortului potrivit, dar si forma acestuia.
Un cort de forma patrata sau dreptunghiulara este cel mai usor de amenajat, ne spun specialistii.
O importanta deosebita are si culoarea cortului, deoarece, in functie de ea, elementele decorative de nunta pot ca sa fie bine integrate in spatiul respectiv.
Firma TentEvent.ro,  infiintata in 2008, ofera celor interesati numeroase modele de corturi, nu doar pentru nunta sau pentru petreceri de botez, dar si corturi pentru zile de nastere si onomastice, corturi pentru lansari de produse de firma, spectacole etc.
15085625_1148055521977470_4020606701503576718_n
Cu structuri speciale, unicat in materie de design, ele pot ca sa fie amplasate in locuri unde alte tipuri de corturi pentru evenimente nu s-ar putea integra corespunzator.
Compania amintita, TentEvent, pune la dispozitia celor interesati inclusiv corturi de gradina, de mici dimensiuni, pentru evenimente private cu putini participanti, dar si corturi pentru evenimente outdoor cu un numar mediu si chiar foarte mare de invitati.
16830621_1261161117333576_8219102740088838460_n
Corturile pentru evenimente de la TentEvent se transporta si se monteaza extrem de rapid si sunt prietenoase cu mediul.
Se pot contracta si servicii complete, ce includ nu doar inchirierea cortului potrivit (transport, montaj in locatia stabilita), ci si inchirierea de mobilier potrivit si decoratiuni speciale.
Puteti alege din mai multe game de corturi: Stretch, Marquee, Dome, Bell Tent sau Pagoda.
10361312_604787212970973_2935017852133530956_n
Pentru mai multe detalii va invit, daca urmeaza sa aveti un eveniment special si v-ati decis pentru varianta cort, ca sa intrati pe site-ul de prezentare tentevent.ro si sa studiati acolo oferta firmei.